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水果麥片的營養價值　　

1、燕麥片富含碳水化合物。煮熟后的燕麥片，熱量會變得很低，每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素B1和維生素E，但煙酸的含量比小麥低得多?！　?

2、燕麥主要含有碳水化合物、蛋白質(含有所有人體必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纖維、維生素B1和維生素B12、少量的維生素E、礦物質、核黃素和皂苷?！　?

3、燕麥中含有類似荷1爾蒙的物質、有興奮和麻1醉劑的作用、是一種天然得“興奮食品”。

很多老年人都在吃鈣片，但如果早餐吃的是麥片，那么早餐后別著急服用鈣片，將服用鈣片的時間至少延至午餐之后。這是因為麥麩等食物中的纖維素，會跟鈣質合成為難以被人體吸收的草酸鈣，導致鈣難以被人體吸收。

早餐酸奶麥片價格配雞蛋，就蛋白質而言，植物性食物的蛋白質含量往往不如動物性食物含量豐富，且人體吸收、利用率偏低。因此，營養學家的建議是，在食用酸奶麥片價格的同時，喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，可以保證營養更為均衡。

麥片的甜度輕重，不僅會影響它的熱量高低，更直接決定了你能不能把它愉快地吃完。早餐吃水果好處：水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。此項的分數越高，代表調味越重。另外，我們還要認真地說一句：添加廉價香精、奶精的麥片都是耍?？稍鰪姟奘杉毎幕盍?，快速殺滅的病毒等致病微生物，能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等細胞，乳1腺病的抑制率可與抗病比肩，且無任何毒副作用，故有一定的抗病之功。

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小編分享下麥片的相關知識：

熟麥片也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮后的麥粒，經不同的熟化處理，使其組織結構呈α一化的麥片。加工技術主要有四種，包括汽蒸熟化后輥壓制片，膨化旋切制片，制粉、調漿、滾筒干燥制片和調制、制粒熟化后壓片。

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